“不加增筋劑就加價”，是一種綁架，一語道破當前對于一些無賴式食品企業(yè)的監(jiān)管窘態(tài)。
“要想不吃面粉增筋劑，就得多掏荷包。”這是典型的無賴行徑，但就是這種無賴行徑，卻被有些食品企業(yè)不知廉恥地據(jù)之為理，學(xué)之為用，甚至危害群眾健康和利益！一句“相信消費者會接受提價”，不僅說明面粉生產(chǎn)企業(yè)的“強大”，也說明消費者的“無助”。那怎樣才能避免無賴式的食品企業(yè)出現(xiàn)，讓“消費者橫豎都不會‘輸’”呢？
在我們老百姓看來，一是要加速食品行業(yè)“國標”的升級，要按最嚴的國際標準來規(guī)定我們的國家標準，不讓企業(yè)有空子可鉆，不讓消費者的身體健康因“標準”的寬泛而受到傷害；二是要加強食品安全監(jiān)管，要以“零容忍”的方式，對待任何食品安全問題的出現(xiàn)，不姑息遷就，不拖延縱容，以群眾安全就是我的安全的力度，給群眾以放心；三是要形成食品監(jiān)管聯(lián)動機制，一方面要通過部門之間的全力配合，讓《食品安全法》得到徹底的貫徹執(zhí)行，通過法治打擊，讓類似面粉企業(yè)的無賴行徑不愿為，不能為，不敢為，另一方面要鼓勵群眾參與監(jiān)督和治理，形成老鼠過街人人喊打的態(tài)勢，不給食品企業(yè)無賴的空間和時間！
最后我們的管理部門可不能任由無為，應(yīng)盡快拿出更多的“法為”，讓無賴式企業(yè)不會有“相信消費者會接受提價”的“自信”，給群眾以安全，給消費者以信心。
