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丹麥阿拉食品原料水解乳清蛋白獲美國FDA批準(zhǔn)用于嬰兒配方奶粉

   日期:2024-07-11     來源:互聯(lián)網(wǎng)    瀏覽:1443    評論:0    
核心提示:2024年7月11日,丹麥阿拉食品原料宣布,其水解乳清蛋白已獲得美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)的批準(zhǔn),可以用于嬰兒配方奶粉,幫助改善過敏問題、促進(jìn)腸道健康。
          2024年7月11日,丹麥阿拉食品原料宣布,其水解乳清蛋白已獲得美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)的批準(zhǔn),可以用于嬰兒配方奶粉,幫助改善過敏問題、促進(jìn)腸道健康。

經(jīng)FDA確認(rèn),阿拉食品原料Peptigen®和Lacprodan®系列中的四種成分符合美國聯(lián)邦法規(guī)中對蛋白胨的定義,可以用于嬰幼兒營養(yǎng)產(chǎn)品中。目前,阿拉食品原料的Lacprodan® IF-3070和Lacprodan® DI-3072已獲準(zhǔn)進(jìn)入中國配方奶粉市場。

 

 

以下是經(jīng)美國FDA批準(zhǔn)可用于嬰幼兒營養(yǎng)產(chǎn)品的四種成分:

  • Peptigen® IF-3032:這是一種深度水解的乳清蛋白,推薦用于針對過敏問題的營養(yǎng)解決方案。《小兒過敏和免疫學(xué)》的研究表示,該成分適合對牛奶過敏的嬰兒食用[1]。

  • Peptigen® IF-3080:同樣適用于過敏問題的營養(yǎng)解決方案,并于2023年獲得歐洲食品安全局(EFSA)批準(zhǔn)。該成份在嬰兒配方奶粉和后續(xù)配方奶粉中都是安全且適用的。

  • Peptigen® IF-3085:這是一種部分水解的蛋白質(zhì),適用于過敏風(fēng)險高的嬰兒。

  • Lacprodan® IF-3070:這是一款專為減少腸胃不適而設(shè)計的成分。

根據(jù)Venter和Arshad報道,在全球,嬰幼兒牛奶蛋白過敏的發(fā)生率為2.5%~3.0%[2],但中國還沒有針對該疾病的全國性流行病學(xué)調(diào)查。2012年,重慶、珠海、杭州三個城市的兒童保健機構(gòu)曾進(jìn)行多中心大樣本調(diào)查,顯示嬰幼兒牛奶蛋白過敏的患病率為0.83%~3.50%[3]。2018年,廣東省7家兒童醫(yī)療機構(gòu)針對6000多名患兒進(jìn)行調(diào)查,顯示兩歲以下的嬰幼兒牛奶蛋白過敏患病率為2.5%。在大多數(shù)無法進(jìn)行母乳喂養(yǎng)的情況下,經(jīng)臨床驗證的水解配方奶粉是更好的選擇。

“我們擁有30多年的經(jīng)驗,用最先進(jìn)的制造設(shè)施開發(fā)并生產(chǎn)安全、高質(zhì)量的水解乳清蛋白,專供嬰兒配方奶粉市場。我們的策略是讓這些經(jīng)科學(xué)驗證的成分在全球范圍都能使用。”丹麥阿拉食品原料兒童營養(yǎng)事業(yè)部負(fù)責(zé)人Anders Steen Jørgensen表示,“我們非常高興,中國的嬰兒配方奶粉制造商現(xiàn)在在嬰兒營養(yǎng)產(chǎn)品中可以使用我們的水解乳清蛋白,這些產(chǎn)品專門用于改善過敏問題、減少腸道不適。”

Anders補充道:“有些嬰兒對傳統(tǒng)牛奶不耐受,只能食用特殊配方奶粉。我們的水解乳清蛋白對這些嬰兒是安全無害的,我們在臨床前和臨床試驗中投入了大量資金,為這些成分的功效提供了科學(xué)的依據(jù)。”

關(guān)于阿拉食品原料集團:

阿拉食品原料集團是改善優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)的全球領(lǐng)袖。我們與客戶、研究合作伙伴、供應(yīng)商、非政府組織及其他各方一道,發(fā)現(xiàn)并交付具有文獻(xiàn)支持、可以促進(jìn)終身營養(yǎng)的原料和產(chǎn)品,造福全球消費者。

我們致力于服務(wù)生命早期營養(yǎng)、醫(yī)學(xué)營養(yǎng)、運動營養(yǎng)、健康食品以及其他食品和飲料領(lǐng)域的全球領(lǐng)先品牌。

選擇我們的五大理由:

  1. 我們熱衷于改善營養(yǎng)狀況。

  2. 我們通過匯聚最優(yōu)秀的人才進(jìn)行創(chuàng)新。

  3. 我們精于發(fā)現(xiàn)和交付。

  4. 我們建立牢固、持久的伙伴關(guān)系。

  5. 我們致力于可持續(xù)發(fā)展。

阿拉食品原料集團總部位于丹麥,是阿拉食品集團的全資子公司。

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參考文獻(xiàn):

[1]Halken, S., Host, A., Hansen, L. G. & Østerballe, O. Safety of a new, ultrafiltrated whey hydrolysate formula in children with cow milk allergy: a clinical investigation. Pediatric Allergy and Immunology 4, 53–59 (1993)

[2]VenterC,ArshadSH.Epidemiology of Food Allergy[J].Pediatr Clin North Am,2011,58(2):327-349.

[3]中華兒科雜志, 2012,50(1) : 5-9. DOI: 10.3760/cma.j.issn.0578-1310.2012.01.002

 
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