近日，甘肅省食藥監(jiān)局轉(zhuǎn)發(fā)食藥總局《國家食品安全監(jiān)督抽檢實施細則（（2017年版）》，其中，包括了嬰幼兒配方食品安全監(jiān)督抽檢要求。
根據(jù)定義，嬰幼兒配方食品分為嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品。其中，嬰兒配方食品包括乳基嬰兒配方食品和豆基嬰兒配方食品。嬰兒配方食品檢驗項目需要檢驗包括三聚氰胺在內(nèi)的62個項目，其中葉黃素、核苷酸被備注為“2017年3月1日后作為抽檢項目”。
而在抽樣方法及數(shù)量上則規(guī)定：生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽樣時，在企業(yè)的成品庫房，從同一批次樣品堆的4個不同部位抽取相應(yīng)數(shù)量的樣品。抽取樣品量不少于2kg，不少于8個獨立包裝。
在經(jīng)營環(huán)節(jié)抽樣時，在貨架、柜臺、庫房或網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營平臺抽取同一批次待銷產(chǎn)品，抽取樣品量原則上同生產(chǎn)環(huán)節(jié)，所抽取樣品分成2份，其中7個包裝為檢驗樣品，1個包裝為復(fù)檢的備份樣品。
根據(jù)定義，嬰幼兒配方食品分為嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品。其中，嬰兒配方食品包括乳基嬰兒配方食品和豆基嬰兒配方食品。嬰兒配方食品檢驗項目需要檢驗包括三聚氰胺在內(nèi)的62個項目，其中葉黃素、核苷酸被備注為“2017年3月1日后作為抽檢項目”。
而在抽樣方法及數(shù)量上則規(guī)定：生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽樣時，在企業(yè)的成品庫房，從同一批次樣品堆的4個不同部位抽取相應(yīng)數(shù)量的樣品。抽取樣品量不少于2kg，不少于8個獨立包裝。
在經(jīng)營環(huán)節(jié)抽樣時，在貨架、柜臺、庫房或網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營平臺抽取同一批次待銷產(chǎn)品，抽取樣品量原則上同生產(chǎn)環(huán)節(jié)，所抽取樣品分成2份，其中7個包裝為檢驗樣品，1個包裝為復(fù)檢的備份樣品。
