ø的應(yīng)用領(lǐng)域遍布食品（面包烘烤業(yè)、面粉深加工、果品加工業(yè)等）、紡織、飼料、洗滌劑、造紙、皮革、醫(yī)藥以及能源開發(fā)、環(huán)境保護(hù)等方面。已報(bào)道發(fā)現(xiàn)的ø類有3,000多種，但其中已實(shí)現(xiàn)大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)的只有60多種。據(jù)報(bào)道，全世界ø制劑市場正以平均11%的速度逐年增長。ø制劑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景相當(dāng)廣闊。
中國ø制劑產(chǎn)業(yè)經(jīng)過50多年的長足發(fā)展，已進(jìn)入世界ø制劑生產(chǎn)的大國行列，目前已實(shí)現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)的ø制劑達(dá)到30種左右。我國ø制劑工業(yè)經(jīng)歷了起步階段、上升階段及快速發(fā)展階段。ø制劑年產(chǎn)量從2005年的48萬噸增長到2014年的116.57萬噸，復(fù)合增長率達(dá)到10.1%。由于ø制劑技術(shù)的不斷創(chuàng)新，應(yīng)用領(lǐng)域的不斷延伸和擴(kuò)展，這使得中國ø制劑行業(yè)近年來一直保持10%左右的快速增長。中國食品ø產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，國內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)的ø制劑主要種類以糖化ø、淀粉ø等為主，其中淀粉ø產(chǎn)量占總食品ø產(chǎn)量的30%。
隨著淀粉行業(yè)的高速發(fā)展，ø制劑在淀粉、淀粉糖領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用，極大的促進(jìn)了淀粉工業(yè)的發(fā)展。2017年第十二屆上海國際淀粉展推出了ø制劑專區(qū)，集中展示專業(yè)生產(chǎn)淀粉ø、糖化ø、蛋白ø、纖維素ø、異淀粉ø、異構(gòu)ø、β—萄聚糖ø、植酸ø、果膠ø、脂肪ø、木聚糖ø等產(chǎn)品的龍頭企業(yè)最先進(jìn)的產(chǎn)品和技術(shù)。這些企業(yè)包括山東¡大生物工程有限公司、諾維信(中國)生物技術(shù)有限公司、杜邦工業(yè)生物科技公司、湖南尤特爾生化有限公司、白銀賽諾生物科技有限公司、廣東溢多利生物科技股份有限公司、廣州裕立寶生物科技有限公司、寧夏夏盛實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司等國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)ø制劑生產(chǎn)企業(yè)參展，展商也包括ø制劑產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)，包括中糧集團(tuán)、武漢美ζ源生物工程有限公司、山東壽光巨能金玉米開發(fā)有限公司、山東龍力生物科技股份有限公司等。
上海國際淀粉展秉承“博覽、交流、合作”的理念，已成功舉辦11屆。佇立于上海這高度國際化的ó易平臺(tái)，由中國淀粉工業(yè)協(xié)會(huì)和亞洲博聞集團(tuán)聯(lián)合主辦，打造成為“了解行業(yè)信息、把握市場動(dòng)態(tài)、展示企業(yè)品牌、拓展ó易渠道、尋求合作機(jī)會(huì)”的最佳平臺(tái)。2016年展會(huì)展出面積12,000平方米，吸引海內(nèi)外優(yōu)質(zhì)展商200余家，專業(yè)觀眾11,583人次，較上屆增長了15%。
展會(huì)同期還將舉辦“第十七屆世界制藥原料中國展(CPhI China 2017)”“ 第十九屆亞洲食品配料、健康天然原料中國展 Fi Asia-China 2017)”及“第八屆中國國際健康與營養(yǎng)保健品展”，展館面積超過20萬平米，近4000家參展商及70000觀眾匯聚一起的食品醫(yī)藥全產(chǎn)業(yè)鏈行業(yè)。
展會(huì)名稱：2017第十二屆上海國際淀粉及淀粉衍生物展覽會(huì)
STARCH EXPO 2017
展會(huì)時(shí)間：2017年6月20-22日
展會(huì)地點(diǎn)：上海新國際博覽中心
展會(huì)網(wǎng)址：www.cisie.cn
淀粉展招展正在火爆進(jìn)行中，有意參展的企業(yè)請(qǐng)聯(lián)系以下方式：
聯(lián)系方式：上海博華國際展覽有限公司
參展聯(lián)系：陳先生 電話021-33392300 郵箱：yongqiang.chen@ubmsinoexpo.com
參觀聯(lián)系：張小姐 電話 021-33392318 郵箱：louise.zhang@ubmsinoexpo.com
