所謂含糖飲料，就是指人工添加甜味劑的飲料，不僅包括可樂(lè)、汽水等碳酸飲料，還包括果汁飲料、運(yùn)動(dòng)飲料、乳飲料、咖啡飲料等，由于其愉悅的味覺(jué)感受，迎合了大多數(shù)人的口味，深得人們喜愛(ài)，已成為我國(guó)居民膳食的一個(gè)組成部分。
含糖飲料最主要的功能就是補(bǔ)充人體所需的水分，乳飲料和果蔬汁飲料中含有一定量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和微量元素，運(yùn)動(dòng)飲料則添加了一定量的礦物質(zhì)和維生素，適合熱天戶(hù)外活動(dòng)和運(yùn)動(dòng)后大量出汗時(shí)飲用。然而大量的科學(xué)證據(jù)表明，過(guò)多攝入含糖飲料會(huì)帶來(lái)諸多危害：
1、過(guò)多攝入含糖飲料可增加齲齒的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。口腔里有很多細(xì)菌，能使糖和食物殘?jiān)l(fā)酵，產(chǎn)生大量酸性物質(zhì)，參與形成菌斑基質(zhì)，長(zhǎng)期飲用會(huì)造成齲齒。
2、過(guò)多攝入含糖飲料可增加2型糖尿病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。大量快速吸收的糖會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)餐后血糖水平快速升高，降低胰島素的敏感性。
3、過(guò)多攝入含糖飲料可增加肥胖的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。每100克含糖飲料中含碳水化合物的范圍是5-75克。大量飲用含糖飲料，會(huì)在不經(jīng)意間攝入過(guò)多能量，造成體內(nèi)能量過(guò)剩，引起超重甚至肥胖。
4、過(guò)多攝入含糖飲料可增加血脂異常和非酒精性脂肪肝的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。含糖飲料中含有較多的果糖，長(zhǎng)期大量攝入果糖可能會(huì)促進(jìn)脂肪的儲(chǔ)存，額外的食物攝入增加，促進(jìn)脂肪生成，并改變餐后的激素模式。此外，含糖軟飲料可顯著增加脂肪在肝臟、肌肉和內(nèi)臟脂肪層的異常堆積，引起非酒精性脂肪肝。
因此，我們應(yīng)養(yǎng)成良好的健康行為習(xí)慣，在日常生活中應(yīng)不喝或少喝含糖飲料，將白開(kāi)水作為日常補(bǔ)充水分的首選。
